![](https://www.terredifortore.it/332-large_default/farro-svestito.jpg)
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Il farro è il più antico tipo di frumento coltivato, utilizzato come nutrimento umano e indicato per la sua versatilità, la facilità di cottura, il gusto e le caratteristiche nutrizionali. Il farro decorticato del Fortore viene coltivato in terreni incontaminati e con tecniche di coltivazione biologiche che gli trasferiscono genuinità, bontà e potere nutrizionale.
Scheda tecnica
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