Farina di grano tenero tipo 1 di Baselice
4,00 €
Tasse incluse
Riferimento:
La Farina di grano Tipo 1 è ottenuta interamente da grani antichi. Quelli che Vi proponiamo sono cereali autoctoni di eccellente qualità coltivati sui terreni incontaminati del Fortore e con metodo di produzione rigorosamente biologico. La filiera a Km 0 consente di avere il massimo controllo sul prodotto mentre la molitura lenta a pietra ne mantiene inalterati gli odori, i sapori e la ricchezza organolettica.
100% Farina di grano tenero coltivato nella nostra azienda
Fatta con amore nelle Terre di Fortore
Ideale per fare la pasta, il pane, la pizza, i taralli e i dolci.
Scheda tecnica
- Peso
- 1 Kg
- Ingredienti
- Grano tenero di antiche varietà di frumento
- Allergeni
- Glutine, può contenere tracce di uova e frutta a guscio
- Modalità di conservazione
- Da conservare in un luogo fresco ed asciutto, al riparo dalla luce e da fonti di calore (minore di 25C°)
- Luogo di produzione
- Baselice
- Shelf life
- 3 mesi dal confezionamento
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La Farina di grano Tipo 1 è ottenuta interamente da grani antichi. Quelli che Vi proponiamo sono cereali autoctoni di eccellente qualità coltivati sui terreni incontaminati del Fortore e con metodo di produzione rigorosamente biologico. La filiera a Km 0 consente di avere il massimo controllo sul prodotto mentre la molitura lenta a pietra ne mantiene inalterati gli odori, i sapori e la ricchezza organolettica.