AZIENDA AGRICOLA VERRILLI GAETANO

Categoria Merceologica: Latte e derivati

Prodotti: Formaggi

Metodo di Produzione: Allevamento naturale, trasformazione tradizionale

Nell’azienda agricola Verrilli Gaetano  si allevano bovini e la produzione delle piccola quantità dell'eccellente formaggio, genuino e di grande qualità, viene fatta rigidamente con metodi tradizionali tramandati nel tempo, trasformando unicamente il latte ottenuto da mucche alimentate esclusivamente con cereali e foraggi coltivati nella stessa azienda. Rappresenta quello che può definirsi una produzione a metri zero.